آندهای کربنی مصرفی پخته شده نوع خاصی از آند هستند که برای ذوب آلومینیوم با استفاده از فرایند Hall-Heroult طراحی شده اند.
خواص آند تا حد زیادی در طول فرایند پخت تنظیم می شود و باید به دقت کنترل شود تا از بازده قابل قبول خروجی اطمینان حاصل شود و میزان محصول جانبی نامطلوب تولید شده کاهش یابد. برای این منظور ، صنعت ذوب آلومینیوم با هدف عملکرد مطلوب و سازگار ، محدوده قابل قبولی را برای آندهای تولید انبوه تجاری تعیین کرده است.